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高槻安満遺跡公園で楽しむ手ぶらBBQ Vol.3〜意外と知らない肉の部位〜

☆ハラミロースカルビ!みんな違ってみんな美味しい☆ オプションで注文可能なMeat BBQ セットは特上ハラミとロース、赤身モモの他に鶏モモやソーセージが付いた大満足のお得なセットです。ところでハラミってどこのお肉でした […]

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高槻安満遺跡公園で楽しむ手ぶらBBQ Vol.2〜ブラックアンガストマホークの焼き方〜

☆ブラックアンガストマホークを焼く時のポイント☆オプションで注文可能なブラックアンガストマホーク。大人気ですが炭火でステーキ肉を焼くことなんて普段はないですよね。せっかくなので美味しく食べてほしいということでポイントを2

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高槻安満遺跡公園で楽しむ手ぶらBBQ Vol.1〜炭火焼きの魅力〜

☆炭火焼きの魅力☆・香ばしい風味と焼き目の美しさ!炭火焼きによるお肉や野菜の調理は香ばしい風味と独特の焼き目を生み出します。炭の燃焼によって発生する煙と食材が直接火に触れることで特有の香りや味わいが引き出されます。焼き目

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